Férgek nyers burgonyából

Február Fonálféreggel fertőzött krumplit találtak A férgesség megtámadhatja az emberi szervezetet is, ezért veszélyes például, ha valaki nyersen eszik valamilyen fertőzött ételt. A férgesség megtámadhatja az emberi szervezetet is, ezért veszélyes férgek nyers burgonyából, ha valaki nyersen eszik valamilyen fertőzött ételt — számolt be a Tények. Ha a gumót felvágjuk, akkor száraz, morzsalékos belül az állománya, a morzsalékos és az egészséges rész határon pedig ott vannak a fonálférgek — így szűrhető ki a veszélyes zöldség.
A gumórontó fonálféreg a burgonya mellett a hagymás és más gumós növényeket is képes megtámadni.
A tünetek elsőként a héjon jelentkeznek, ami elvékonyodik, gyűrött lesz, alatta egyre terjedő barna foltok, rothadási gócok jelennek meg. Ez jelentős minőségrontást okoz.
A károsított gumókon baktériumok és gombák telepedhetnek meg, amelyek az egészséges növényekre is átterjedhetnek. A férgesség, mint betegség az emberi szervezetben is megjelenhet, melyet a parazita életmódot folytató férgek vagy azok lárvái idéznek elő.
Az étkezési burgonyában a károsított gumók azonban sem az emberi, sem az állati egészségre nem jelentenek veszélyt.